Was gab es bei euch gestern zu Mittag? Bei mir gab es einen Gemüsebratling mit einem warmen Rote-Beete-Apfel-und-irgendwas-anderes-Salat. Als Wochenvegetarierer muss man bei unserer Kantine hart im Nehmen sein. Gefühlt werden dort die Gemüsereste der Woche mit ein paar Gewürzen vermengt und gebraten. Der regelmäßige und mitleidige Blick meiner Mittagsgesellschaft spricht Bände. Alternativ gibt es…